Kafeinsiz kahve, kafeini tamamen sıfırlanmış kahve demek değildir: üretim sırasında çekirdekteki kafein miktarı genellikle %97
Ristretto, klasik espressodan daha kısa hacimde hazırlanır; fincandaki içecek miktarı azalırken kahvenin yoğun aroması öne
Uzun çekim, kahveyi daha uzun süre akıtarak fincanda daha fazla içecek elde etmeyi sağlar. Lungo
Kakule, Türk kahvesinin tanıdık tadına keskin ve baharatlı bir aroma katar. Kakuleli Türk kahvesi çekirdeği,
Bol köpüklü kahvenin sırrı yalnızca pişirme tekniğinde değil, kahvenin kavrulma karakterinde de saklıdır. Çifte kavrulmuş